Stefano bjöd på lunch idag


Jag gjorde lax till middag igår men det blev tyvärr inget över till matlåda idag men då hade jag turen att bli bjuden på lunch av Stefano. 

Han bjöd på kycklinglårfilé med mozzarella och dinkelvete. 

Jag är absolut inte kräsen på nåt sätt men denna rätt föll mig inte i smaken kan jag säga. 

Ska Catenacci bjuda på lunch nån fler dag så får han gärna göra nån annan rätt. ;) 



Inte så farligt kanske


Tycker inte om när jag har det rörigt men man hinner inte med överallt. Har bla. varit o är lite stressad över steghyllan o skrivbordet i sovrummet. Det byggs gärna på med lite för många tidningar mm. 



Men efter att ha bläddrat i en inredningstidning häromdagen känns det LITE lugnare...



Är det såhär det kan se ut så kan jag luta mig lugnt tillbaka. :) 




Fredag, en läskig och rosa dag


Det var diverse förberedelser i morse innan tjejerna skulle iväg till skolan. Den ena hade väl lite mer stök för sig än den andra kan man säga. På Mollys skola var det en halloweendag och i Emmys klass hade tjejerna bestämt att dom skulle ha rosa tröjor på sig. 






Nostalgidricka


Köpte med mig en flaska barndomsminne hem idag. Denna är verkligen god enligt min smak till skillnad från Dr. Pepper.
Jag är helt störd när det gäller 
Dr. Pepper. Jag gillade inte alls den läsken men så fort jag ser en så måste jag köpa en burk. Fattar inte. 
Tur man inte springer på dom så ofta. :D 

Hade en bra dag i Birsta o mor va nöjd med dagen så det känns fint. 

Vi avslutade shoppingen på Ica Maxi där jag lyckades med ett konststycke av sällan skådat slag. Lånade en tia av Carina för att ta en kundvagn. O vad gör jag? Jo jag trycker in tian där femman ska sitta varpå den fastnar men inte släpper löst vagnen från den framförvarande. 
Jag försökte få ut den genom att bända med bilnyckeln men ICKE! Den hade tydligen bestämt sig för att fastna där. 

Det blev helt enkelt till att gå in och leta upp mitt sällskap o få en slant till men denna gång fick jag för säkerhets skull en femma. Den kan man ju liksom inte stoppa fel. :) 






Ledig dag


Efter en natt där jag haft huvudet fullt av hoppande löss i stora stim och gått upp till ett skyhögt loft i en trappa som saknade räcke plus att den rörde sig så känns det skönt att vara ledig idag. 

Kan vara riktigt jobbigt med drömmar ibland. 

 
Nu när barnen är ivägskickade till sina skolor så tänkte jag ta en promenad. Det känns magiskt med dessa antal plusgrader ute nu tycker jag. Speciellt med tanke på att det var -10 för ett par dagar sen. 

Sen blir det en tur till Birsta med brudarna i familjen. O då menar jag brudarna i min "urfamilj", min mor och mina två storasystrar. 
Vet inte när det hände sist, kan bli en intressant dag. :D 

Kvällsbad



Istället för att lägga mig i soffan o titta på tv fyllde jag upp badkaret o ställde en stol med ljuskandelabern och en katalog. Här skulle beställas lite grejer till jobbet tänkte jag... 

Men jag hade totalt missbedömt temperaturen på vattnet så för det första höll jag på att skållas för att ta mig i. 
När jag väl kom i vattnet började svetten lacka i pannan så jag fick ropa på Henrik som kom o öppnade fönstret åt mig. 
Gissar att det rök som ur en skorsten från badrumsfönstret och förmodligen har jag nu ökat utetempen på Vitsippsvägen. 

Hur det gick med beställningen törs jag knappt tala om. Blev helt väck i skallen av värmen o kunde inte tänka klart så den får jag ta itu med imorrn. :) 





Sen...


Kan inte någon helt sonika plocka bort ordet sen och senare ur mitt ordförråd så jag slutar använda det? 

Varför skjuter man upp saker hela tiden? Okej sånt som är tråkigt o jobbigt (inte för att det funkar i längden att göra det men ändå) men det är förbryllande att man även skjuter upp saker som man VILL göra. O vad gör man istället för? Det är inte alltid man vet det. 

Hur som helst så ska jag börja ta itu med detta och jag har redan börjat lite smått. 

• Gav blommorna vatten i morse, vilket jag borde gjort för FLERA dagar sen. 

• Skickat iväg ett mail som chefen bad mig om förra veckan. (Det var iofs ingen brådska men varför inte göra det på en gång så är det gjort?) 

• Ikväll ska det sista ur denna väska plockas ur. (Skandal...drygt två veckor sen jag kom hem från Stockholm). 

Hur lär man sig att prioritera och spendera tiden på rätt sätt? Nån som vet? 





En bra helg


Jaha då va denna helg slut. I vanlig ordning sa de bara swisch swosch så va den över men vi har hunnit med lite av varje. Både nytta o nöje. 

Till denna vackra utsikt avnjöt vi en god middag på lördagskvällen. Tack Åsa o Stig för en jättetrevlig kväll. 


Stigs fina hund Alfa. 

Idag har vi bland annat ställt undan cyklarna och krattat undan en hel hop med löv från bollpilen. Det är helt enormt vad mycket löv det finns på detta träd men nu är snart alla nere. 


Grillade på några hamburgare till lunch. 


Har även hunnit med en skogspromenad, bäst att passa på innan snön kommer. Det är ju såå härligt i skogen. 





Trevlig helg


Har jobbat idag o sen tagit en härlig höstpromenad. Nu drar vi iväg till några goda vänner på middag. 

Trevlig helg! 




Bettans limpa

 

Detta goda bröd heter i min receptbok "Bettans limpa" eftersom jag fick det av min systers gamla arbetskamrat Bettan. 

Det ligger väl inte i topp på Nyttiga listan men däremot på Smarriga listan. 

Tycker absolut att ni ska testa detta, väldigt enkelt och gott. 

BETTANS LIMPA

2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1 dl farinsocker
1 msk brödkryddor
1 msk kanel
2 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
1 tsk ingefära 
0,5 påse apelsinskal 
1 dl ljus sirap
2 dl filmjölk

Rör ihop allt o lägg i en smord form. 

175 grader, 50-60 minuter i nedre delen av ugnen. 



Jag bakar...


Inte varje dag jag bakar om man säger så. Inte varje vecka heller för att va ärlig. Inte varje månad heller om jag ska va riktigt sanningsenlig. 


Hittade en till påse bikarbonat som va något fräschare än denna. Jag kör med den o hoppas att "Bettans limpa" blir som den ska. 

På med bagarmössan nu så det blir klart så jag kan slänga ner mig i soffan o kolla på Idol sen. :) 



Hoppet o drömmen lever vidare





Här är Trisslotten och förhoppningen om att oturen bara var på en kort visit hos mig. Nu bär jag den med mig o väntar på rätta känslan ska dyka upp, känslan att jag har det optimala superflytet. Då ska jag byta in den mot ett par nya. Sen jäklar, då rullar kulorna in!! 



Plötsligt händer det...


...att jag gör ett försök till att börja blogga igen efter 7 månader. 

...att de första snöflingorna börjar dala till skoteråkarnas o barnens stora förtjusning.

...att jag i morgonstressen bjuder Henriks pannrumsträskor på min smarriga lunchlåda innehållande spaghetti o köttfärssås. 


Jag chansar på att jag i och med denna olycka har fått min beskärda del av otur för dagen o köper en Trisslott på vägen hem o hoppas på tur. 
Återkommer med resultatet. 




RSS 2.0